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香葱炒牡蛎肉

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香葱炒牡蛎肉
黄豆神厨 2018-03-20

香葱炒牡蛎肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹地瓜粉备用。

步骤二

2. 小白菜切小段;蛋打散;蒜头切片;青葱洗净,葱白切段、葱绿切葱花;红辣椒切末。

步骤三

3. 煮一锅水,将作法1的牡蛎肉烫熟捞起沥干备用。

步骤四

4. 取一不沾锅放油后,爆香蒜片、辣椒末、葱白。

步骤五

5. 放入蛋液炒至八分熟后,先取出。

步骤六

6. 放入调味料煮滚后,放入牡蛎肉和作法5的炒蛋,起锅前放入小白菜段、葱花即可盛盘。

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