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简炒牡蛎

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简炒牡蛎
菠萝炖排骨 2018-07-16

简炒牡蛎

准备时间:0分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

1. 将可以淹没牡蛎的水倒入锅里,烧开。

步骤二

2. 再将牡蛎倒入烧开的水里,直到牡蛎都张开,捞出用冷水泡着,再将牡蛎里的脏东西一个个的挤出。

步骤三

3. 挤完后再用清水洗一遍,将锅烧热倒入适量的油,再倒入姜、蒜牡蛎翻炒。

步骤四

4. 倒入酱油、水、干辣椒,翻炒到水冒泡就可以装盘了。喜欢吃辣椒的就放,不喜欢的可以不放,还有如果是重口味的还啊可以放些盐,不喜欢吃太咸的可以不放。

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