黑暗料理
2018-05-14
1. 鳗鱼切片，备用。
2. 洋葱洗净后切细丝；凤梨切小片；小蕃茄切圆形片；小黄瓜切斜圆片，备用。
3. 将作法2浸泡冰水约1小时，捞起并沥干水份，备用。
4. 将作法3舖放于盘上后，再放上作法1的鳗鱼片，排放好后，淋上酸橙醋酱汁即完成。
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