1. 木耳浸泡冷水至软后切片;玉米洗净切小段;蒜苗洗净切片,备用。
2. 将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味,捞起泡冷开水,备用。
3. 取一锅,放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。
4. 加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。
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