红枣大锅饭
2018-03-18
1. 高丽菜洗净切片；豆腐切四等份；香茅洗净切片；冬粉浸泡冷水至软，备用。
2. 将作法1的高丽菜片放入沸水中汆烫至熟后，捞起备用。
3. 羊肉片放入沸水中汆烫去杂质，捞起泡冷开水，备用。
4. 取一锅，放入香茅汤底、所有调味料一起拌煮至沸腾。
5. 再依序放入作法1的豆腐、香茅片、冬粉、作法2的高丽菜片、作法3的羊肉片后即可。
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