汤圆加糖
2018-03-17
1. 将翅中洗净后加入蒜末后，和酱油膏、糖、白胡椒粉、米酒一起腌渍20分钟备用。
2. 将腌好的翅中沾裹上薄薄的太白粉，放入180℃的油锅中，以中火炸6分钟后取出。
3. 继续将油锅转大火，再将翅中回炸1分钟，等到炸酥后取出备用。
4. 取一容器加入所有的调味料一起搅拌拌匀，即为酱汁。
5. 食用的时候，将炸好的翅中沾裹酱汁一起吃即可。
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