柠檬下厨
2018-03-15
1. 土司剥成小块，放入烤箱烤至金黄色酥脆，取出待凉搓成碎末，备用。
2. 五花肉加水，以小火煮30分钟后取出，表面涂少许酱油待凉。
3. 烧热油锅，以小火将蒜末炸至金黄色泽，捞出沥干，接着将作法2的五花肉皮朝下放入锅内，以小火炸5分钟，捞出放入冷水中。
4. 将作法3的炸五花肉切成约5公分的厚片，加入调味料所有材料腌30分钟后，将肉皮朝下整齐排列碗内。
5. 将作法1的吐司末及作法3的蒜酥，混合铺在作法4的五花肉上，放入蒸锅蒸1小时取出。
6. 将作法5的蒸肉倒扣于盘内，青菜烫熟围边即可。
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
清炒山药，是一道美味可口的家常美食，它的做法也很简单，山药的…
茶叶面包是一道用茶叶和鸡蛋和面粉等等为原材料做成的面包，这一…
银耳炒木耳，相信很多人都想问，木耳和银耳能一起吃吗？两者都很…
扣肉的做法