1. 南瓜洗净切开去籽再切成块状,摆放入深盘中,备用。
2. 排骨洗净并沥干水分后放入容器中,加入调味料、鸡蛋及蒸肉粉,一起拌均匀,腌30分钟,备用。
3. 将作法2的排骨铺在作法1上,再入蒸锅蒸约40分钟即完成。
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