1. 韭菜洗净沥干、切细后备用。
2. 取一搅拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有调味料一起略为搅拌均匀。
3. 于作法2盆中加入已作好的鲜肉馅,一起拌至完全均匀备用。
4. 取一馄饨皮,取适量作法3内馅放上,将其包起捏紧缺口,重复此动作至材料用毕。
5. 取一汤锅,水煮至滚沸后放入作法4的馄饨,转小火煮约2分钟后将其捞起,放入馄饨高汤。
6. 食用前撒上芹菜末、紫菜,及适量的蛋皮丝即可。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…