柠檬398
2018-03-01
1. 牛肉片加入腌料拌匀腌置30分钟，伊面加入滚水中烫软，捞出摊凉剪短，青菜洗净切3公分段，香菇切丝，备用。
2. 取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌牛肉片炒至变白盛出。
3. 于作法2原锅加入洋葱丝、香菇丝略炒，加入水及所有调味料，放入作法1的剪短的伊面，以小火煮3分钟，再加入作法1的青菜炒2分钟即可。
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肉末茄丁伊面