柴火上的香味
2018-03-03
1. 菲力牛肉片洗净；蒜头、红辣椒切片，备用。
2. 热一平底锅，放入橄榄油、作法1的菲力牛肉片煎至上色，取出菲力牛肉片备用。
3. 于作法2的锅中放入作法1的蒜头片、红辣椒片炒香，再加入调味蕃茄酱、盐、白胡椒粉及俄立岗粉煮约10分钟。
4. 最后将作法2的菲力牛肉片放入作法3中煮至入味即可。
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