随心所煮
2019-05-24
1. 饼底材料放到面包桶，选和面功能，15—20分钟。（干酵母埋在面粉中间，不要和盐放在一起）
2. 发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，盖上保鲜膜醒面15分钟。
3. 面团擀开，擀成圆形，放入不粘烤盘，把多余的边缘往内折，让其再次发酵15分钟。用叉子在面胚表面叉满小洞洞。
4. 来张配料全家福。这时，烤箱220度预热。
5. 依顺序，涂上番茄酱，撒50g马苏里拉芝士，放上青椒圈，肠仔片，牛展肉片，菠萝粒，还有几粒新鲜虾肉（煲虾蟹粥多出来的），最后上层铺满50g马苏里拉芝士（我的刚好用完，喜欢芝士的朋友放多点更美味）
6. 烤箱220度，15分钟，出炉。
7. 呵呵，家人觉得比必胜客的还好吃
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