1.小龙虾去头,去泥筋,淘米水清洗
2.准备些青椒装饰用
3.倒入食用油,尽量多一些。
4.锅里放些蒜头,生姜,倒入小龙虾爆炒
5.啥好的小龙虾底部可以用小牙刷刷刷干净。我们是河里自己笼子抓的比较干净。
6.爆炒后,倒入水和龙虾调料,水记得莫过龙虾,我们还放了些豆腐干和土豆。
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