1.里脊肉一小块
2.因为我是做给宝宝吃的,所以切成小细条,方便宝宝抓握。
3.加少量盐和生粉,我还加了一点点儿童酱油,然后腌半个小时。
4.磕一个鸡蛋,然后加少量玉米淀粉,搅拌均匀。
5.再加少量面粉,搅拌均匀。
6.用筷子夹肉沾上面糊,然后开始炸,全程用小火炸哦。
7.炸到金黄色便可,宝宝吃了好几根。
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