食味天下
2018-02-21
1. 新鲜草莓1000克，洗净去蒂。
2. 放搅拌机中打成浆，如果喜欢有果肉的，可以切成丁。
3. 放入草莓浆中糖大约150克，喜欢甜的可以多放点。
4. 把草莓浆放入锅中，大火后转小火熬1小时左右，柠檬切开挤出汁入草莓酱中，再熬5分钟即可（拿一小碗冷水滴入几滴果酱，果酱不马上散开就可以了）。
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