1. 将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。
2. 基本发酵至两倍大(我在冰箱里发了差不多24个小时)。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。
3. 分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟
4. 表面刷一层蛋汁
5. 烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。
6. 最后抹上沙拉酱,撒上肉松,就可以开吃了。
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