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下酒菜泡椒猪肝

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下酒菜泡椒猪肝
桂花糕点 2018-03-06

下酒菜泡椒猪肝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用。

步骤二

2. 锅烧热,倒入油(适当多一些),烧至7层熟。改大火,倒入猪肝,快速滑散,马上倒入切好的泡椒泡姜丝,快速翻炒,一分钟后起锅。

步骤三

3. 撒上葱花装饰,即可食用。

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