小雅兴
2018-02-02
1. 肉丝用生抽，料酒，淀粉拌匀。
2. 热油锅爆香蒜沫和干椒碎。
3. 炒肉丝，之后倒入雪菜炒！
4. 放少许糖炒一会儿就可以了，雪菜买回来的时候已经是咸的了，所以没有放盐。
5. 下面。
6. 煮好高汤，我是用的现成的罐头鸡汤加上盐、白胡椒。
7. 把下好的面放入高汤，然后把雪菜炒肉丝放在上面就可以了！
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