1. 雪菜一小把
2. 瘦肉一小块
3. 雪菜切丁,瘦肉切丝
4. 加一点油烧热
5. 同时烧一锅水
6. 油锅放肉翻炒
7. 加雪菜翻炒
8. 大量加水,然后加盐,鸡精,煮成汤
9. 水锅煮面
10. 面熟后出锅过凉水
11. 捞面装碗
12. 雪菜汤加入碗中,大功告成
面一定要单煮,过水后加汤,这样汤水比较清澈
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