酒中君子
2018-01-25
1. 鸭血洗净，切块。
2. 白菜取两片，洗净切丝。
3. 粉丝用温水泡软。
4. 锅中倒油，烧热加入郫县豆瓣酱，用小火煸香。加入白菜丝稍微炒一下后加入水（如果用高汤的话最好，偶没有，就用水吧！），用大火煮开。
5. 煮开后，尝一下咸淡，如果淡的话稍加入点盐，放入粉丝和鸭血，并迅速用筷子划开，盖上盖子煮开即可加入高汤精盛出。虽然不是正宗的鸭血粉丝汤，可味道也还是不错的。鸭血粉嫩粉嫩的，滑滑的，吃到嘴里辣辣的。
血豆腐它的味道还是非常不错的，大家一定要注意的就是，如果你在…
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鲜鸭血粉丝汤