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豆豉鲮鱼

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豆豉鲮鱼
汤锅也食尚 2019-03-22

豆豉鲮鱼

我们经常到的鲮鱼应该都是鲮鱼罐头,超市的货架上通常能看到各种口味的鲮鱼罐头,到今天我们说的可不是鲮鱼罐头,我们要说的是豆鼓鲮鱼,是一道家常菜。大家想要学习的可以准备好材料跟小编一起准备制作这道不常吃的菜。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
豆豉鲮鱼做法图解1)

1. 将鲮鱼洗净,砍件,放入盐,腌10分钟

步骤二
豆豉鲮鱼做法图解2)

2. 油烧八成热,将鲮鱼放入油中炸至金黄色

步骤三
豆豉鲮鱼做法图解3)

3. 把鲮鱼放入高压锅,下豆豉、生抽、高汤、糖、 油,烧至高压锅喷气,加压5分钟即可。放凉装盘

步骤四
豆豉鲮鱼做法图解4)

4.加入萝卜条翻炒均匀

步骤五
豆豉鲮鱼做法图解5)

5.撒上香葱

步骤六
豆豉鲮鱼做法图解6)

6.完成装盘

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