食材简单,只要小白菜,豆豉鲮鱼罐头;
小白菜洗净,切段; 锅中烧开水,下小白菜煮几分钟,捞出; 过凉水,捞出沥干水分;
摆盘中;
豆豉鲮鱼罐头打开,将鲮鱼放在小白菜上; 再将罐头中的豆豉,油浇在菜上
豆豉鲮鱼味道浓郁,不用再额外加盐和其它调料了。
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