指尖的味道
2018-01-09
1. 肥肠买回来切断，用温水清洗一下，用温水洗一是为了把污渍去除，二是去掉一部分油呢，大肠里面的油实在是厚啊！
2. 青椒洗净切片，葱姜切丝。锅内放油，烧热，放入葱姜丝爆炒出香味，放入猪大肠煸炒至熟，加入青椒丝和小红椒，煸炒几下，加入盐、味精出锅装盘即可。
椒溜肥肠
来自蜂蜜三叶草
青椒溜肥肠
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来自糖醋小廊
青椒溜肥肠
青椒溜肥肠是一道著名的川菜，需要选择辣度足的辣椒配以肥肠加入
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