大白菜的固执
2018-03-30
1. 鸡腿肉切成小块。加盐、酱油、鸡蛋、水淀粉和油，搅拌上劲。
2. 把葱姜蒜加糖、盐、酱油、醋（多放）、香油、水淀粉。
3. 热锅，放入油，小火炸花椒和辣椒。放入鸡肉(1),中火翻炒。放入辣椒酱炒匀。
4. 放入青红椒和葱姜蒜。
5. 大火翻炒，放入(2)，迅速放入花生、香油。出锅咯。
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