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香菇鲜贝鸡丝粥

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香菇鲜贝鸡丝粥
动人的食谱 2018-03-13

香菇鲜贝鸡丝粥

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 米放在水中泡30分钟

步骤二

2. 鸡胸肉用料酒 盐 胡椒腌制一下

步骤三

3. 把鸡肉放倒开水中煮熟,然后用手撕成丝状,放入酱油腌制10分钟

步骤四

4. 泡香菇,泡香菇的水不要倒掉,将其放入准备煮粥的高汤中

步骤五

5. 水开后放入米,香菇

步骤六

6. 鲜贝洗净切丝

步骤七

7. 让水中一直保持沸点状态,这样粥才能更加稠

步骤八

8. 放入鲜贝

步骤九

9. 等粥快要好的时候,放入鸡丝

步骤十

10. 关火,成出来后放点葱花

1.泡香菇的水千万不要倒掉,放入高汤中会有香菇的香味,非常好喝。2.一定要高汤煮开之后放入米,这样更容易消化

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