黑椒粘糖
2018-02-07
1. 将土豆、红萝卜、洋葱和酱牛肉切小丁，这样可以让食材更好的入味并且易熟；
2. 炒锅放少许玉米油，放入一半洋葱丁，爆出香味儿之后，加入土豆丁和胡萝卜丁煸炒两分钟。
3. 加入两倍多的水，然后盖上锅盖将土豆和胡萝卜焖煮；
4. 八分钟左右再添适量的水，然后将牛肉丁和豌豆放入锅内；
5. 把咖喱块事先切碎，用温水调成糊状一同放入锅里，开大火，用炒勺均匀翻搅；
6. 所有材料融合，待咖喱菜汁粘稠之后，加入剩下的洋葱丁，加两勺老抽上色，依次放入鸡精和盐，搅拌均匀之后就可食用啦
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