天天烘培
2017-10-14
1、将荸荠去皮洗净，银耳提前泡发，洗净杂质；
2、将荸荠切成小块后用清水浸泡待用；
3、将银耳放入砂锅中，加入适量水，中火煮开后小火煮50分钟；
4、撇去浮沫，放入荸荠和蜜枣，然后中火煮开，小火再炖20分钟；
5、最后加入冰糖煮3分钟左右即可。
使用高压锅可以节省时间。
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