宝宝艾吃货
2017-09-04
1. 将蛋打碎后，放入适量的盐，绕圈打散，不要按照前后方向打蛋。
2. 加水的时候按照水和鸡蛋1比2的比例，一定要添加凉开水，避免蛋羹出现蜂窝，然后用筷子搅拌均匀。
3. 用滤网过滤一遍混合好的蛋液，这样可以过滤掉蛋液中的空气，使蒸出来的鸡蛋羹更加紧密，口感更嫩。
4. 水开之后放上蛋液，盖好锅盖，蒸7-10分钟就可以出锅了！
5. 拿出来之后，滴几滴香油，放几颗葱花，入口即化的蒸鸡蛋羹就做好了~
一岁内宝宝吃不要盐
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
清蒸鸡蛋