美味双层生日蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,咖妃咖啡-九州醉餐饮网

辅料

酵母粉适量

红曲粉适量

步骤一

准备的材料很简单，就是普通面粉、大红枣、葡萄干，另外可可粉和红曲粉。这些材料很容易买到。

步骤二

接着就是和面揉面了，揉面是需要功夫的啊，这也是母亲对孩子的爱都揉进了面里，揉的时间长些，蒸出来的馒头更松软更香甜。

步骤三

然后把擀好的一个面片铺于最底层，接着挨个捏小圆面团，每个都摁上红枣，然后紧密放在面片上粘住，第一层是以甜食为主，上面铺满红枣和葡萄干，看着挺有食欲的吧？

步骤四

再接着把另外一个擀好的面片铺上去，第二层捏了两个小喜鹊，然后用红曲粉和面做梅花，可可粉和面做树枝，寓意喜鹊报春，成品做好后，倒也像双层的生日蛋糕呢，看着挺漂亮，哈哈，只是的蒸熟了就不有蒸之前颜色鲜艳了哈，不过味道倒是杠杠的，面的麦香和葡萄干红枣的甜香，儿子很爱吃，还拿着小刀有模有样的要切开，说是分享给他的小伙伴们一起品尝呢，哈哈，祝他生日快乐，健康成长，喜欢的宝妈也可以给宝宝做个别致的面蛋糕做生日礼物哈！