就喜欢吃
2017-09-16
1.准备好所有的材料
2.鸡肝用水浸泡半小时
3.肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时，葱切葱花备用
4.大米洗净放入锅中，加入适量的水大火烧开
5.捞出表面浮沫，转中火炖煮20-30分钟
6.其间要用勺子在底部来回穿梭，免得糊底
7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟
8.加入鸡肝煮熟
9.放入适量的盐、鸡粉调味
10.撒上葱花即可关火
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