1.买回来的肋排用清水浸泡30分钟。
2.凉水下锅焯排骨。
3.香菇和茶树菇洗净。
4.春笋洗净切块备用。
5.把香菇和茶树菇先用水焯一下。盛出备用。
6.电压力锅里先放入焯好的排骨
7.再将焯好的蘑菇、春笋、葱姜、大料、桂皮放入。
8.根据电压力锅说明,放入适量水,再放入枸杞和盐。
9.盖上锅盖。将压力阀调制密闭。
10.旋钮扭至煲汤。
11.30分钟后即可出锅。
方法非常简单,没有说明可说的了!
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