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清香山药茄子

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清香山药茄子
私房菜可可 2017-08-21

清香山药茄子

山药茄子口味独特,香气扑鼻,一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合,当然了,减肥的人群也可以喝呢,里面没有过多的油脂,不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了,里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

茄子切丁,土豆去皮切丁,冰箱里刚拿出的高汤备用,番茄洋葱切粒

步骤二

热油锅里放入土豆,煎至两面金黄后盛起

步骤三

热锅里爆香洋葱粒,放入茄丁翻炒均匀,放适量花椒水防止糊锅

步骤四

放入两小勺高汤,当高汤滚起时放入煎好的土豆一起熬煮

步骤五

放入番茄丁炖煮,可以防止茄子的颜色变黑,翻炒放适量盐调味即可

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