干了这一碗
2017-08-21
1.将羊肉剁成肉馅，放入姜末
2.放入五香粉、耗油、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀
3.再放入适量鸡蛋继续搅拌
4.将豆腐捏碎放入肉馅中继续搅拌放置十分钟左右
5.锅中清水烧开后－将肉馅挤成圆形一个个放入开水中，再放入切好的萝卜丝煮
6.继续开锅三分钟－根据个人口味调入盐－将丸子汤趁热倒在事先铺好香菜的大碗中即成
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