唐水清唐
2017-08-20
1、冬瓜去皮去籽洗净切小块，西红柿茄子去蒂部切滚刀块，葱切成段。
2、锅中倒油烧热加入葱爆香，然后加入冬瓜翻炒几分钟。
3、再加入茄子块翻炒，加入盐、十三香、酱油。
4、再翻炒几下，待冬瓜和茄子炒软，关火加入鸡精即可。
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