果威厨妈
2018-03-26
1.西葫芦洗净分成四瓣，去掉瓤。
2.西葫芦切成片，象一个个的上月芽。
3.姜、葱切好待用。
4.肉切成片。
5.油加热后先下葱姜爆锅，再下肉煸炒。
6.肉炒至变色，加入西葫芦，加盐、酱油，翻炒。
7.加味精出锅。
西葫芦很容易熟，下锅大火翻炒几下就可以了。
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