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清爽的凉拌黄豆芽的做法

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清爽的凉拌黄豆芽的做法
滚烫圆子 2017-08-10

清爽的凉拌黄豆芽的做法

在越来越热的天气里,人们往往喜欢吃一些较为清凉的小菜,吃起来不仅解暑,还能够祛火。今天介绍的这个凉拌黄豆芽的做法简单易学,吃起来也是清爽无比。黄豆芽看起来黄灿灿的,一根根很细很整齐。和各种调味料搅拌在一起后吃起来更加美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

黄豆芽用清水洗净备用

步骤二

葱切丝

步骤三

蒜切末

步骤四

菠菜用清水洗净

步骤五

锅烧开水,焯一下豆芽

步骤六

捞出过凉

步骤七

控干水份备用

步骤八

锅焯一下菠菜

步骤九

捞出过凉,控干水份,用刀切段备用

步骤十

把黄豆芽和菠菜放在一起

步骤十一

加葱丝,蒜末

步骤十二

加一小白糖、生抽、盐、鸡精、米醋、芝麻等

步骤十三

搅拌好的豆芽

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