1. 把菜洗好,香菇用水焯一下。
2. 把菜分别用少许油炒一下,每个菜都要放少许的盐。
3. 调酱珍。
4. 调好后的样子。
5. 煎和单面点,不要煎的太老。
6. 把菜摆好放在米饭上,中间放调好的酱。
7. 把鸡蛋放在上面,撒上芝麻。
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