双色小茄子
2017-08-07
排骨切成小段，去血水后，倒入适量的料酒，生抽，外加食盐和生姜，白胡椒，五香粉，以及少许白糖一起调味，尽量将食盐及其他调料揉进排骨内，使排骨入味；排骨大约腌制2小时左右
将棕叶摆放在笼屉上，接着就可以码放蘸了糯米的排骨了
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