love烘焙
2017-08-27
鸡中翅清洗干净剁成小块
入开水锅中焯水至八成熟，捞出洗净沥水
平底锅中倒入适量的油，将鸡翅块煎至两面金黄盛出备用
准备好葱姜蒜和青椒
香菇去蹄洗净入开水锅中焯水
捞出过凉水后攥干水后切成片
热锅凉油，下入花椒炒香
下入葱姜蒜炒香
倒入煎好的鸡翅翻炒
调入酱油翻炒均匀
倒入香菇翻炒均匀
倒入青椒翻炒均匀
最后调入盐和十三香翻炒均匀，即可
成品
京葱香焖鸡
来自哎做菜的丹丹
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