鑫鑫煮香香
2017-07-18
1.把面包桶用开水冲洗干净，加入一个鸡蛋
2.加入植物油
3.加入食盐
4.加入白糖
5.加入奶粉
6.加入水 （这次我是用了椰子汁来代替水，或者用旺仔牛奶也可行。用的量等同于水的量）
7.加入高筋面粉
8.加入酵母。要避免酵母碰到食盐和糖，可以把高筋面粉挖个小洞，把酵母放入小洞里
9.把面包桶放入面包机，插上电源，选择好程序，开始工作
10.大约工作20分钟左右，面包机发出第一次鸣叫声时，加入葡萄干。（也可以加入其他果仁，随自己爱好）
11.鸣叫声再次响起之后，面包已经完成了，要及时把面包拿出来，晾凉，装入保鲜袋，到要吃的时候再切片
1、食材加入面包桶时，先加液状的，后加固状的。2、要避免酵母也盐、糖碰到。3、面包做好要马上从桶里拿出来晾凉，以免余温把面包烤焦。
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