燕儿窝窝
2018-01-01
1.榨菜切丝用海水漂洗过后沥干水分备用
2.在热锅凉油内加入调好味的肉丝
3.将肉丝扒熟至七成
4.在余油内加入青椒丝炒至变色后加入少量盐
5.加入榨菜丝翻炒均匀
6.最后加入肉丝
7.翻炒至内丝全熟后加生抽即可
如果购买的榨菜是需要回来加工的，在加工完之后要放在清水里漂去咸味。如果在超市购买的榨菜丝，可以直接冲洗即可。
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