1.准备好所有的食材。
2.里脊肉切丝,加入糖,料酒,生抽,淀粉抓拌均匀。
3.青椒切丝,榨菜切丝。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉丝翻炒变色盛出。
5.然后加入青椒,榨菜翻炒片刻。
6.再加入生抽。
7.加少许糖和盐。
8.再把肉丝混合炒均匀关火。
这是一道快手菜,肉丝先炒一下变色盛出,然后再和其它食材混合,这样才能保证肉丝鲜嫩的口感。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…