茄子会说话
2017-07-30
将茄子切成滚刀块，放点盐，沁出水后放少放点淀粉，羊肉切块
准备葱，姜，蒜。将裹了淀粉的茄子过油炸至金黄捞出
把锅里的油倒出去点，多放点十三香，把葱，姜，蒜，羊肉放入锅中，炒熟
将茄子倒入锅中，少倒酱油和料酒，继续翻炒。
倒入水，我一般喜欢用开水，炖几分钟。
羊肉熏酱茄
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家常羊肉茄子的做法
家常羊肉茄子的做法--不知道大家有没有吃过羊肉茄子呢，我喜欢
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