紫薯泡菜屋
2017-08-18
将面粉中加少量清水和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟左右
猪肉剁成沫，加入大葱一起剁成沫
放入盆内加入少许花椒水、香油、盐一起搅拌均匀
取一小块面団，擀成小长方形的薄饼
将薄饼上铺满馅料
将饼顺着一个方向卷起来
将卷好的饼对折，用擀面杖将饼擀成圆形
饼铛预热后淋入少许油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可
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