把洋葱切丁牛肉切丁
牛肉丁里、加胡椒粉、洋葱、少许盐拌均匀,腌制30分钟
蒜薹去尾部洗净切丁,加盐拌均匀腌制10分钟
热锅凉油,油热8 成,下牛肉粒,煎到7-8熟捞起
热锅凉油,油热8成,下蒜薹翻炒出香味,大约2分钟,下小米椒翻炒1分钟
下牛肉翻炒均匀
加酱油
翻炒均匀即可
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