将浸泡好的糯米放入蒸笼中蒸熟备用(糯米泡4小时以上)
香茹、木耳、胡萝卜切丁
葱姜切末
锅放油烧热放入葱姜爆香
放入牛肉馅煸炒,肉变色放入黄酒、生抽
再放入香茹、木耳、胡萝卜丁煸炒,加入盐、糖调味
最后放入蒸好的糯米拌匀,即成烧卖馅,冷凉备用
将汤面擀成大小合适的面皮
包入糯米馅,顶端不要收口,即成烧卖
蒸锅放水烧开,放入烧卖蒸七八分钟即可
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜,牛肉的营养价值十分的高,富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,…