野鸭子的厨房
2017-08-11
准备好面粉（根据自家人口决定面粉用量）水烧开稍微晾一下，缓缓倒入少许，先将面粉搅拌成柳絮状，再入手，别加水边和。
取一小块面团，先搓长条，再切成大小均匀剂子，擀薄片，越薄越好
取一片饺子皮放入适量馅儿，像包包子一样先捏两个角
水开了上蒸锅蒸十五分钟出锅
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雁门清高
蒸饺的做法