果果的小厨房
2017-08-01
所有的蔬菜切小块。 鸡胸肉切成一口大小，用一点奶油把两面煎黄，洒点盐和黑胡椒，捞起备用
用刚刚煎鸡肉的锅子，先下洋葱、胡萝卜、高丽菜、马铃薯，芹菜、芦笋等，倒入半杯水。拌炒均匀。
蔬菜都软烂之后，加入鸡肉拌炒均匀，再加入一杯牛奶、两匙鲜奶油，同时加入盐、胡椒调味
转小火，慢慢熬个大概二十分钟左右。(中间要不时搅拌一下才不会黏锅底) 加入面粉搅拌均匀，让馅料呈现浓稠的感觉，最后放入菠菜，搅拌均匀之后关火，放凉。
按下按钮两秒钟，不要搅拌太久，接着把搅拌机速度减慢，然后一点一点倒入冰水，面团呈现黏黏的状态就赶快停
把搅拌好的面团到在铺平的保鲜膜上(保鲜膜先洒点面粉)，包好之后放回冰箱冰个两个小时。
烤箱预热：425˙F/218˙C
派要放在烤箱底部，大概烤个三十分钟左右，然后把烤箱灯打开稍微看一下，派的表皮颜色变成金黄色就可以拿出来了。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
鸡肉派