大大的小麦
2017-07-30
和面一块，醒发30分钟。
醒好后，加水开始揉面。
揉啊揉，抓啊抓，待水至牛奶色，将水放好备用。
将成面筋状的面团捞出，上锅大火蒸10分钟。
蒸好后，取适量切成小块备用。
架锅，放入花生米、海带煮大火煮10分钟
倒入面筋，再煮至大开
倒入刚才洗面的水，加适量盐
煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了
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