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清蒸草鱼的家常做法

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清蒸草鱼的家常做法
柚子姑娘 2017-07-29

清蒸草鱼的家常做法

我们的家人特别喜欢吃鱼,今天给大家介绍一道菜,那就是清蒸草鱼的家常做法。我们都知道,草鱼富含丰富的氨基酸,肉质细腻,蛋白质营养丰富,特别适合身体瘦弱的人来吃,不仅开胃,而且还十分的下饭,想吃辣椒的人,再加上几个红辣椒,简直太美味了,快来制作吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将草鱼冲洗干净,葱洗净切葱花, 辣椒,姜洗净切丝;

步骤二

用鱼露腌制草鱼;

步骤三

30分钟后将辣椒,生姜丝铺在草鱼上;

步骤四

置锅火上,大火烧开后,放入草鱼, 盖上盖子蒸至8--10分钟;

步骤五

.蒸好后倒入盘里的水, 夹掉辣椒丝,重新铺上辣椒丝, 撒入葱花,淋入适量的生抽;

步骤六

取一净锅,倒入适量的油,中火加热油;

步骤七

将烧热的油淋入草鱼上即可食用。

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